PHÁÖN MÄÜT: NÄNG, LÁM, NGÆ NGHIÃÛP
CHÆÅNG 1: TRÄÖNG TROÜT, LÁM NGHIÃÛP ÂAÛI CÆÅNG
Baìi 2: KHAÍO NGHIÃÛM GIÄÚNG CÁY TRÄÖNG
(Tiãút PP: 01)
I.MUÛC TIÃU
-Biãút âæåüc muûc âêch, yï nghéa cuía cäng taïc khaío nghiãûm giäúng cáy träöng.
-Nàõm væîng vaì traí låìi âæåüc näüi dung caïc thê nghiãûm so saïnh giäúng, thê nghiãûm kiãøm tra kiãøm tra kyî thuáût vaì thê nghiãûm saín xuáút quaíng caïo.
-Reìn luyãûn kyî nàng phán têch, so saïnh.
II.PHÆÅNG TIÃÛN DAÛY HOÜC
Sæu táöm tranh aính caïc thê nghiãûm khaío nghiãûm giäúng cáy träöng
III.PHÆÅNG PHAÏP DAÛY HOÜC CÅ BAÍN
-Phæång phaïp nãu váún âãö
-Phæång phaïp træûc quan
-Phæång phaïp giaíi thêch, minh hoüa
IV.TIÃÚN TRÇNH BAÌI GIAÍNG
1/Giåïi thiãûu baìi hoüc
2/Baìi måïi
Hoüat âäüng cuía giaïo viãn & hoüc sinh
Näüi dung

-Nãu muûc tiãu baìi hoüc
-Vç sao caïc giäúng cáy träöng træåïc khi âæa ra saín xuáút âáûi traì phaíi qua khaío nghiãûm?
+Mäúi quan hãû giæîa âiãöu kiãûn ngoaûi caính vaì cáy träöng.
+Âàûc tênh giäúng
+Yãu cáöu kyî thuáût
-Nãúu âæa giäúng måïi vaìo saín xuáút khäng qua khaío nghiãûm, kãút quaí seî ntn?
(Muûc âêch, yï nghéa khaío nghiãûm giäúng cáy träöng
+Phuì håüp âk sinh thaïi åí âëa phæång?
+Hiãûu quaí?







-Quan saït caïc hçnh 2.1, 2.2, 2.3, cho biãút coï máúy loaûi thê nghiãûm khaío nghiãûm giäúng cáy träöng ?
-Giäúng måïi âæåüc bäú trê so saïnh våïi giäúng naìo? Vaì nhàòm muûc âêch gç?
-So saïnh giäúng cáön chuï yï caïc chè tiãu naìo?



-Muûc âêch cuía thê nghiãûm kiãøm tra kyî thuáût laì gç?
-Thê nghiãûm âæåüc tiãún haình åí phaûm vi naìo?

-Giäúng måïi våïi nhæîng âiãöu kiãûn gç seî âæåüc täø chæïc thê nghiãûm saín xuáút quaíng caïo?
(Sau khi âaî âæåüc cáúp giáúy chæïng nháûn giäúng Quäúc gia)
-Thê nghiãûm nhàòm muûc âêch gç?
-Laìm thãú naìo âãø giäúng måïi âæåüc tuyãn truyãön räüng raîi vaì âæåüc âæa vaìo saín xuáút âaûi traì?









I.Muûc âêch, yï nghéa cuía cäng taïc khaío nghiãûm giäúng cáy träöng.
-Khaío nghiãûm giäúng åí caïc vuìng sinh thaïi khaïc nhau âãø xaïc âënh nhæîng âàûc tênh, tênh traûng giäúng. Tæì âoï, choün ra giäúng thêch håüp nháút cho tæìng vuìng.
-Khaío nghiãûm giäúng nhàòm cung cáúp thäng tin vãö yãu cáöu kyî thuáût träöng cuía giäúng måïi vaì hæåïng sæí duûng.
( Khaío nghiãûm giäúng coï yï nghéa quan troüng trong viãûc âæa giäúng måïi vaìo saín xuáút âaûi traì.
II.Caïc loaûi thê nghiãûm khaío nghiãûm giäúng cáy träöng.
1/Thê nghiãûm so saïnh
-Giäúng måïi âæåüc so saïnh våïi giäúng phäø biãún âæåüc saín xuáút âaûi traì nhàòm xaïc âënh giäúng måïi coï tênh æu viãût gç.
-So saïnh toaìn diãûn vãö caïc chè tiãu: sinh træåíng, phaït triãøn, nàng suáút, cháút læåüng saín pháøm, khaí nàng chäúng chëu...
2/Thê nghiãûm kiãøm tra kyî thuáût
Thê nghiãûm nhàòm kiãøm tra nhæîng âãö xuáút cuía cå quan choün taûo giäúng âãø xáy dæûng quy trçnh kyî thuáût, chuáøn bë cho måí räüng saín xuáút âaûi traì.
3/Thê nghiãûm saín xuáút quaíng caïo
-Thê nghiãûm âãø tuyãn truyãön âæa giäúng måïi vaìo saín xuáút âaûi traì.
-Täø chæïc häüi nghë âáöu båì, quaíng caïo trãn caïc phæång tiãûn thäng tin âaûi chuïng.


 3/Cuíng cäú
Sàõp xãúp caïc hoüat âäüng tæång æïng våïi caïc thê nghiãûm trong cäng taïc khaío nghiãûm giäúng cáy träöng
Thê nghiãûm khaío nghiãûm giäúng
Caïc hoüat âäüng
Âaïp aïn

1.Thê nghiãûm so saïnh giäúng
2.Thê nghiãûm kiãøm tra kyî thuáût
3.Thê nghiãûm saín xuáút quaíng caïo
A/ Täø chæïc häüi nghë âáöu båì.
B/ Bäú trê saín xuáút giäúng måïi våïi giäúng saín xuáút âaûi traì.
C/ Bäú trê saín xuáút so saïnh caïc giäúng våïi nhau.
D/ Bäú trê saín xuáút våïi caïc chãú âäü boïn phán vaì tæåïi tiãu næåïc khaïc nhau.
E/ Bäú trê thê nghiãûm trãn diãûn räüng vaì quaíng caïo trãn caïc phæång tiãûn thäng tin âaûi chuïng.
1B
2D
3A-E








Baìi 3 - 4: SAÍN XUÁÚT GIÄÚNG CÁY TRÄÖNG (Tiãút PP: 02)
I.MUÛC TIÃU
-Nãu âæåüc muûc âêch cuía cäng taïc saín xuáút giäúng cáy träöng.
-Trçnh baìy âæåüc trçnh tæû vaì quaï trçnh saín xuáút giäúng cáy träöng, cáy träöng nhán giäúng vaì saín xuáút giäúng cáy ræìng.
-Reìn luyãûn kyî nàng phán têch, so saïnh.
II.PHÆÅNG TIÃÛN DAÛY HOÜC
-Så âäö hãû thäúng caïc quy trçnh saín xuáút
-Mäüt säú hçnh aính vãö ruäüng luïa giäúng (nãúu coï).
III.PHÆÅNG PHAÏP DAÛY HOÜC CÅ BAÍN
-Phæång phaïp hoíi âaïp , træûc quan,giaíi thêch, minh hoüa,Phiãúu hoüc táûp
IV.TIÃÚN TRÇNH BAÌI GIAÍNG
1/Kiãøm tra baìi cuî
2/Giåïi thiãûu baìi måïi
3/Baìi måïi
Hoüat âäüng cuía giaïo viãn & hoüc sinh
Näüi dung

-Nãu mäüt säú giäúng cáy träöng åí âëa phæång coï biãøu hiãûn thoaïi hoïa, keïm pháøm cháút, cáön caíi taûo?
( Muûc âêch cuía cäng taïc saín xuáút giäúng cáy träöng?

-Hãû thäúng saín xuáút giäúng cáy träöng bàõt âáöu tæì âáu vaì khi naìo kãút thuïc?
(Bàõt âáöu tæì nhán haût giäúng do cå såí nhán taûo giäúng Nhaì næåïc cung cáúp âãún khi coï âæåüc haût giäúng xaïc nháûn)






Âaûi traì
-Quan saït hçnh 3.1, cho biãút hãû thäúng saín xuáút giäúng gäöm nhæîng giai âoaûn naìo?
-Thãú naìo laì haût giäúng SNC?
(haût giäúng coï cháút læåüng vaì âäü thuáön khiãút cao)
-Nhiãûm vuû cuía giai âoaûn 1 laì gç? Nåi naìo coï nhiãûm vuû saín xuáút haût giäúng SNC?
(GÂ 1 coï nhiãûm vuû duy trç, phuûc traïng vaì saín xuáút haût SNC, caïc xê nghiãûp, trung tám saín xuáút giäúng chuyãn traïch thæûc hiãûn)
-Thãú naìo laì haût giäúng NC? Haût giäúng xaïc nháûn? Cå quan naìo thæûc hiãûn saín xuáút haût NC vaì haût XN?
-Taûi sao haût SNC vaì haût NC cáön âæåüc saín xuáút taûi caïc cå såí saín xuáút giäúng chuyãn ngaình?
(Vç âoìi hoíi yãu cáöu kyî thuáût cao vaì sæû theo doîi chàût cheî, chäúng pha taûp, âaím baío duy trç vaì cuíng cäú kiãøu gen thuáön chuíng cuía giäúng)
-Phæång thæïc sinh saín cuía cáy träöng näng nghiãûp?
(Tæû thuû pháún, thuû pháún cheïo, nhán giäúng vä tênh)
-Ä gaûch cheïo trong så âäö thãø hiãûn âiãöu gç?
(Khäng âaût yãu cáöu nãn khäng thu haût)
-Quan saït så âäö saín xuáút haût giäúng theo så âäö duy trç åí cáy tæû thuû pháún, cho biãút quy trçnh naìy thæåìng diãùn ra trong máúy nàm? Nhiãûm vuû cuía tæìng nàm tæång æïng laì gç?
( Quy trçnh saín xuáút giäúng nháút thiãút phaíi choün loüc.
-Trong saín xuáút giäúng cáy träöng âaî aïp duûng hçnh thæïc choün loüc naìo?
(Choün loüc caï thãø åí nàm 1 vaì 2)


-Váût liãûu khåíi âáöu trong saín xuáút haût giäúng theo phæång thæïc phuûc traïng ntn?
(Haût taïc giaí
giäúng nháûp näüi hoàûc giäúng thoaïi hoïa ( choün loüc chàût cheî)
-Quan saït så âäö 3.2, 3.3 SGK, cho biãút quy trçnh choün loüc giäúng åí 2 så âäö giäúng vaì khaïc nhau ntn?
(+Giäúng:âãöu laì CL caï thãø
+Khaïc: phæång thæïc phuûc traïng coìn thæûc hiãûn CL haìng loaût (CL häùn håüp) bàòng thê nghiãûm so saïnh âãø coï haût SNC, do âoï thåìi gian saín xuáút daìi hån
( Giäúng nhau laì âãöu coï 3 giai âoaûn
Khaïc nhau Váût liãûu khåìi âáöu haût taïc giaí
haût giäúng nháûp näüi hoàûc haût giäúng thoaïi hoïa.
-Quan saït så âäö saín xuáút giäúng åí cáy thuû pháún cheïo, cho biãút nhæîng âàûc âiãøm khaïc våïi quy trçnh saín xuáút giäúng åí cáy tæû thuû pháún?
(Yãu cáöu phaíi coï khu saín xuáút giäúng caïch li, loaûi boí nhæîng cáy khäng âaût yãu cáöu træåïc khi cáy tung pháún, yãu cáöu kyî thuáût åí vuû thæï nháút...)
-Thaío luáûn
+Thãú naìo laì hçnh thæïc sinh saín thuû pháún cheïo? Cho VD?
(laì hçnh thæïc sinh saín maì nhuûy cuía hoa âæåüc thuû pháún tæì haût pháún cuía cáy khaïc.VD: ngä..)
+Vç sao cáön choün ruäüng saín xuáút haût giäúng åí khu caïch li?
(Khäng âãø cho cáy giäúng âæåüc thuû pháún tæì nhæîng cáy khäng mong muäún trãn âäöng ruäüng, âaím baío âäü thuáön khiãút cuía giäúng)
+Âãø âaïnh giaï thãú hãû choün loüc åí vuû thæï 2, 3;taûi sao cáön loaûi boí nhæîng cáy khäng âaût yãu cáöu tæì træåïc khi cáy tung pháún?
(Khäng âãø cho nhæîng cáy xáúu âæåüc tung pháún nãn khäng coï âiãöu kiãûn phaït taïn haût pháún vaìo nhæîng cáy täút)

Vuû 1,2: CL caï thãø
Taûo haût SNC
Hçnh thæïc choün loüc
Vuû 3,4: CL häùn
Håüp taûo haût NC, XN

ghiãn cæïu SGK, cho biãút quy trçnh gäöm máúy giai âoaûn? Diãùn ra ntn?
-Cáy ræìng coï âàûc âiãøm gç khaïc cáy læång thæûc? (Thåìi gian sinh træåíng daìi)
-Traíi qua máúy giai âoaûn?
I.Muûc âêch cuía cäng taïc saín xuáút giäúng cáy träöng
-Duy trç, cuíng cäú âäü thuáön chuíng, sæïc säúng vaì tênh traûng âiãøn hçnh cuía giäúng.
-Taûo ra säú læåüng giäúng cáön thiãút âãø cung cáúp cho saín xuáút âaûi traì.
-Âæa giäúng täút phäø biãún nhanh vaìo saín xuáút.
II.Hãû thäúng saín xuáút giäúng cáy träöng
( Giai âoaûn 1: saín xuáút haût giäúng SNC
-Haût giäúng SNC: coï cháút læåüng vaì âäü thuáön khiãút ráút cao.
-Nhiãûm vuû duy trç, phuûc traïng vaì saín xuáút haût giäúng SNC.
-Thæûc hiãûn åí caïc xê nghiãûp, caïc trung tám saín xuáút giäúng chuyãn traïch.
( Giai âoüan 2: Saín xuáút haût giäúng NC tæì SNC
-Haût NC: haût giäúng coï cháút læåüng cao âæåüc nhán ra tæì haût SNC.
-Caïc cäng ty vaì trung tám giäúng cáy träöng coï chæïc nàng saín xuáút haût NC.
( Giai âoaûn 3: Saín xuáút haût giäúng XN
-Haût giäúng XN: âæåüc nhán ra tæì haût NC cung cáúp cho saín xuáút.
-Caïc cå såí nhán giäúng saín xuáút ra haût XN.
III.Quy trçnh saín xuáút giäúng cáy träöng
1.Saín xuáút giäúng cáy träöng näng nghiãûp
a.Saín xuáút giäúng åí cáy träöng tæû thuû pháún :
+Theo så âäö duy trç
+Theo så âäö phuûc traïng
Haût SNC
Haût taïc giaí






















Saín xuáút haût giäúng theo så âäö duy trç åí cáy tæû thuû pháún
Váût liãûu khåíi âáöu
























Saín xuáút giäúng theo så âäö phuûc traïng åí cáy tæû thuû pháún
( Quy trçnh saín xuáút dæûa vaìo caïc phæång thæïc sinh saín cuía cáy träöng.
b.Saín xuáút giäúng åí cáy träöng thuû pháún cheïo
-Vuû thæï 1:
+Choün ruäüng åí khu caïch li, chia laìm 500 ä âãø gieo haût cáy giäúng SNC.
+Choün mäùi ä 1 cáy âuïng giäúng âãø láúy haût.
-Vuû thæï 2:
+Gieo haût cuía cáy âaî choün- haût cuía mäùi cáy gieo vaìo 1 haìng.
+Loaûi boí nhæîng haìng cáy khäng âaût yãu